228, Rue De Rivoli, 75001 Paris

Le Meurice

Name: Le Meurice
Address: 228, Rue De Rivoli, Paris, 75001, FR
Rating: 4.6

Hotel-restaurante 5 estrellas con spa en París

Presentación

Le Meurice se alza en la rue de Rivoli, frente al jardín de las Tullerías, a dos pasos de la plaza Vendôme. Primer palace parisino, abierto en 1835, ha visto pasar reinas, reyes, pintores y escritores sin perder nunca esa elegancia algo altiva que lo distingue desde hace casi dos siglos. Se entra por un vestíbulo donde el mármol y los dorados recuerdan que uno está en la casa del grupo Dorchester, la misma familia que el Plaza Athénée. El tono queda marcado desde los primeros pasos.

Desde la mañana, la sala del restaurante Le Meurice Alain Ducasse cobra vida con suavidad. La decoración se inspira en el Salón de la Paz del palacio de Versalles, reinterpretado por Philippe Starck: grandes espejos, lámparas de araña, una luz casi teatral. Aquí se toma el desayuno antes de que la sala cambie de ritmo para el servicio de la noche. Ese servicio queda reservado para la cena, de lunes a viernes, bajo la dirección del chef Amaury Bouhours y de Alain Ducasse. Llegado el fin de semana, uno se dirige a Le Dalí, la segunda mesa de la casa. Un lienzo monumental de 145 metros cuadrados firmado por Ara Starck domina allí una sala más animada, abierta desde el desayuno hasta la cena, incluido el té de la tarde. Nadie tiene que elegir realmente: una releva a la otra.

Al subir a los pisos, el estilo cambia de registro. Las habitaciones y suites, en su mayoría renovadas en los últimos años, apuestan por el estilo Luis XVI: tejidos sedosos, muebles de época, baños de mármol, techos altos. Algunas dan al patio interior, otras a los tejados de París o directamente al arbolado de las Tullerías. Son estas últimas las que se piden con prioridad. Las categorías de entrada que dan a la rue de Rivoli siguen siendo cómodas, pero la avenida es transitada: conviene indicar la preferencia de vistas al reservar, si la tranquilidad importa más que la fachada haussmanniana.

En lo más alto, en la séptima planta, la suite Belle Étoile despliega su terraza privada en 360 grados. Dieciocho monumentos parisinos al alcance de la vista, del Sacré-Cœur a la torre Eiffel. Pocas direcciones en París pueden decir algo parecido.

En el sótano, el spa Valmont, único en la capital, despliega sus salas abovedadas. Algunos vienen para un tratamiento facial rápido, otros enlazan hammam, sauna y gimnasio antes de volver a subir a las plantas. El tratamiento Intimate Champagne Duo, hammam seguido de masaje con aceite caliente y después una copa de champán, se reserva mejor al final del día que al despertar.

En la planta baja, pasada la seis de la tarde, el Bar 228 toma el relevo. Butacas de cuero, caoba, ambiente de club británico y discreto. Uno suele quedarse allí hasta la una de la mañana, copa en mano, bajo las mismas molduras de madera que vieron pasar a Dalí, Picasso o Coco Chanel.

Un consejo: la mesa de la noche en Ducasse cierra el fin de semana. Mejor reservar la cena entre semana si uno quiere esta dirección en concreto, o ir sin remordimientos a Le Dalí, abierto todos los días.

Resumen de algunos comentarios positivos leídos en la Web

Habitación estándar algo pequeña para el precio, pero la cama y el baño de mármol son excelentes.
Servicio de sala muy atento de principio a fin, hasta la última copa en el bar de la noche.
Desayuno abundante, sin ninguna sorpresa especial en cuanto a la elección.
Ubicación directa sobre el jardín de las Tullerías, a cinco minutos a pie del Louvre y de la plaza Vendôme.
La iluminación de la habitación algo estática, habría venido bien un regulador por la noche.
Durante una ola de calor, el aire acondicionado se esforzaba un poco, pero se ofreció una habitación de cortesía sin discutir.