19 avenue Kleber, 75116 Paris

The Peninsula Paris

Name: The Peninsula Paris
Address: 19 avenue Kleber, Paris, 75116, FR
Rating: 4.65

Hotel-restaurante 5 estrellas con piscina y spa en París

Presentación

The Peninsula Paris cierra la perspectiva de la avenida Kléber con la tranquila seguridad de las grandes fachadas haussmannianas. Rubia, esculpida, cargada de flores y cintas de piedra que veinte canteros tardaron meses en restaurar, cierra el distrito XVI a unos cientos de metros del Arco del Triunfo.

El edificio tiene más de un siglo. Inaugurado en 1908 con el nombre de Hôtel Majestic, vio a George Gershwin componer Un americano en París en una de sus habitaciones en 1928, antes de atravesar los tumultos del siglo XX: ocupación alemana, sede de la UNESCO y luego centro de conferencias del Ministerio de Asuntos Exteriores. Fue en sus salones, hoy convertidos en el Bar Kléber, donde Henry Kissinger firmó en 1973 los acuerdos que pusieron fin a la guerra de Vietnam. Habría que esperar hasta 2014 y la llegada del grupo Peninsula, cuatro años de obras, para que el lugar volviera a ser un hotel.

Al abrir las puertas del lado de la avenida Kléber, la mirada sube primero hacia los techos abovedados, restaurados con pan de oro, antes de descender al mármol del suelo. Un poco más allá, en el segundo vestíbulo, donde se sirve el desayuno, una lámpara de Lasvit despliega ochocientas hojas de vidrio soplado, en homenaje a los plátanos de la avenida. Los grooms con chaqueta blanca atraviesan el hall casi en silencio.

En los pisos superiores, las doscientas habitaciones y las ochenta y seis suites apuestan por el gris perla y los tonos crema. Los baños son de mármol, con doble lavabo y bañera profunda. Algunas suites, en la última planta, se abren a un jardín privado en la terraza, con la ciudad extendiéndose abajo. Una tableta digital junto a la cama regula la luz, la temperatura o encarga el desayuno sin descolgar el teléfono. La tarifa sigue la misma lógica que el resto de la casa: estamos ante la élite de los palacios parisinos, y una noche se contempla como un paréntesis más que como una costumbre.

El desayuno se toma en el Lobby o en la Terrasse Kléber, sin duda la terraza cubierta más grande de la capital, cuando la luz se filtra a través de la cristalera y los camareros circulan entre las mesas con teteras de plata. Un reparo a veces señalado por los habituales se refiere al aislamiento acústico entre la habitación y el pasillo, que todavía podría ganar en discreción, aunque la calma se instala en cuanto la puerta se cierra al exterior.

Seis plantas más arriba, L'Oiseau Blanc se ha instalado bajo una cristalera, con una réplica del biplano de Nungesser y Coli suspendida sobre las mesas. El chef David Bizet ha conseguido allí dos estrellas Michelin, con el apoyo de la pastelera Anne Coruble. Al caer la noche, la vista se extiende de la torre Eiffel al Sacré-Cœur, y las luces de París sustituyen poco a poco al cielo.

En el subsuelo, en tres niveles creados durante la renovación, el spa se extiende sobre 1800 metros cuadrados, con una piscina interior de veinte metros y varias cabinas de tratamientos firmadas por ESPA.

Un consejo, dicho casi de pasada: reserve su mesa en L'Oiseau Blanc para el almuerzo en lugar de la cena. La luz del mediodía sobre los tejados de París merece por sí sola el desplazamiento.

Resumen de algunos comentarios positivos leídos en la web

Desde la habitación, se divisaba la torre Eiffel por la noche, una bonita sorpresa para una habitación que no era de las más altas.
En recepción, una empleada llamada Yu Zhen se tomó el tiempo de responder a todas nuestras preguntas sobre el barrio, con una sonrisa.
El servicio de limpieza vuelve a pasar por la habitación al final de la tarde; todo estaba impecable al regresar, incluso después de haber pedido una salida tardía.
La piscina interior mide unos veinte metros, agradable después de un largo día caminando entre el Trocadero y los Campos Elíseos.
En el Bar Kléber, una camarera se tomó el tiempo de proponer un cóctel a medida, fuera de la carta habitual.
La estación de metro Kléber está a unos cinco minutos a pie, práctico a pesar de la calma del barrio por la noche.