1-7 Rue Jean Richepin, 75116 Paris

Brach Paris

Name: Brach Paris
Address: 1-7 Rue Jean Richepin, Paris, 75116, FR
Price range: 713 EUR
Rating: 4.35

Hotel-Restaurant 5 Sterne mit Pool und spa in Paris

Präsentation

Brach Paris befindet sich in der Rue Jean Richepin im 16. Arrondissement, nur wenige Schritte vom Trocadéro entfernt. Das Gebäude sortierte in den 70er Jahren lange die Pariser Post, bevor Philippe Starck die 7.000 Quadratmeter übernahm, um daraus das zu machen, was man heute entdeckt. Hinter der Glasfassade wuchert die Vegetation überall ein wenig, als hätte sie am Ende die Oberhand über den ursprünglichen Beton gewonnen.

Wenn man die Tür öffnet, fühlt es sich fast an, als träte man bei einem Sammler ein. Gestapelte Kunstbücher, scheinbar zufällig platzierte Skulpturen, aus Afrika, Asien und Südamerika mitgebrachte Objekte. Rohes Holz mischt sich mit patiniertem Leder, Marmor steht neben Metall, und das Tageslicht mildert die gesamte Atmosphäre. Die Rezeption befindet sich im ersten Stock. Das überrascht beim ersten Mal, man sucht sich ein wenig zurecht, aber ein Wort an das Personal genügt, und diese kleine Eigenart gehört zum Charme des Hauses.

Wenn man nach oben geht, findet man knapp weniger als sechzig Zimmer und Suiten, verteilt auf die fünfte und sechste Etage. Die kleineren, mit etwa 24 Quadratmetern, setzen auf hohe Decken und große Fensterfronten. Palisander, Marmor und geriffeltes Glas stehen dort in Dialog, und die Minibar wurde in einen kleinen Nachbarschaftsladen neu gedacht. Auf den Couchtischen und Hockern verleihen einige Bücher und ein Bild diesen Räumen einen beinahe überfüllten Cabinet-de-curiosités-Charakter, dabei jedoch nie kühl. Die eigene Playlist wählt man über einen speziellen Schalter aus, ein Detail, an das sich viele Gäste später erinnern. Die Jalousien schließen sich automatisch, die Badewanne wartet, und die Marmorschalen runden das Bild ab.

Ein Wort jedoch zum Schlaf: Die zur Straße gelegenen Zimmer lassen mitunter die Geräusche des Verkehrs herein, und an manchen Abenden dringt die Stimmung von den Terrassen im Erdgeschoss bis spät in die Nacht herauf. Nichts Dramatisches mitten in Paris, aber wer leicht schläft, sollte bei der Buchung ein hohes Stockwerk oder ein Zimmer zum Innenhof verlangen.

Auch auf diesen Etagen erstrecken sich die Suiten von 60 bis 210 Quadratmetern, jeweils mit eigener bepflanzter Terrasse. Der Blick schweift 180 Grad über die Pariser Dächer, und einige rahmen direkt den Eiffelturm ein. Ein norwegisches Bad oder ein Jacuzzi ergänzt mitunter das Bild, für die Tage, an denen es nicht wirklich nötig ist, das Zimmer zu verlassen.

Im Erdgeschoss nimmt die zwanzig Meter lange offene Küche des Restaurants einen großen Teil des Raums ein. Dort wird die Küche von Chef Adam Bentalha serviert, mit mediterraner Ausrichtung: Mezze, vegetarische Gerichte, Crudo, dazu Brot aus Bio-Mehlen. Der Service im Restaurant nimmt sich an einem Abend mit viel Betrieb mitunter Zeit, aber der Empfang bleibt herzlich und niemand drängt jemanden.

Das Frühstück verdient besondere Beachtung: frische Viennoiserien, manchmal bei der Ankunft als Willkommensgruß eine Madeleines. Tagsüber eignet sich die Terrasse im ersten Stock für ein Mittagessen oder einfach ein Getränk, begrünt und wandelbar, mit einer Sommerkarte, auf der lange Zeit griechische Produkte der Marke Kalios im Mittelpunkt standen.

Wenn man ins Untergeschoss hinabgeht, nimmt der Sportclub den Geist eines Boxclubs der 30er Jahre auf. Der 22 Meter lange Pool geht in ein Warmwasserbecken, eine Sauna, ein Hammam und eine Salzgrotte über, ergänzt durch die Clarins-Behandlungs-Suiten. Ein Detail, das man wissen sollte, bevor man dort im Bademantel hingeht: Der Zugang zur Sauna und zum Hammam erfolgt durch das Fitnessstudio, zwischen den Geräten hindurch, ein Weg, der nicht immer gut ausgeschildert ist. Man gewöhnt sich schnell daran, und es gehört zum kleinen Schnitzeljagd-Spiel, das das Haus bietet.

Auf dem Dach bietet das Rooftop einen 360-Grad-Blick auf Paris und den Eiffelturm, mit einem hängenden Garten, in dem im Sommer die Villa Minuty untergebracht ist. Von Mai bis September kann man ohne Reservierung hinaufgehen, um mitten zwischen den aromatischen Pflanzen ein Glas Rosé zu trinken. Im Winter hingegen schließt diese Etage ihre Türen, also sollte man besser die schönen Tage anvisieren, wenn das Rooftop zum Programm gehört.

In Sachen Süßes trägt die Pâtisserie des Hotels die Handschrift von Fabien Emery, Europameister der süßen Künste, mit Kreationen, die sich mit den Jahreszeiten verändern. Sie ist von Montag bis Samstag von 10 bis 22 Uhr geöffnet, und sonntags von 17 bis 20 Uhr.

Wenn der Sommer Sie hierher führt, gehen Sie kurz vor der Aperitifzeit auf das Rooftop hinauf: Die Villa Minuty schenkt dort ihren Rosé noch bis zum Einbruch der Dunkelheit aus, und niemand wird Sie um eine Reservierung bitten.

Zusammenfassung einiger positiver im Web gelesener Bewertungen

Bei der Ankunft ein Upgrade des Zimmers, sehr komfortabel, aber das Badezimmer bleibt klein mit nur einem Waschbecken. Bettwäsche und Handtücher von guter Qualität.
Abends hört man ziemlich viel Straßenlärm, selbst in den oberen Etagen. Das stört nicht jeden, da man mitten in Paris ist, aber man sollte es bedenken, wenn man leicht schläft.
Der Zugang zur Sauna und zum Hammam ist nicht ganz klar, man muss das Fitnessstudio zwischen den Geräten durchqueren. An sich nicht störend, nur gut zu wissen, bevor man im Bademantel hingeht.
Sehr ordentliches Frühstück, frische Viennoiserien und bei der Ankunft eine gratis Madeleines. Abends hingegen bleibt die Speisekarte des Restaurants ziemlich kurz.
Insgesamt netter Empfang, auch wenn das Personal einmal etwas weniger aufmerksam wirkte als sonst, nichts Ernstes.
Das Rooftop schließt im Winter, also gibt es in dieser Zeit keinen Blick auf den Eiffelturm vom Dach. Besser Frühling oder Sommer wählen, um es zu genießen.