Pavillon D 23 Avenue Junot, 75018 Paris

Hôtel Particulier Montmartre

Name: Hôtel Particulier Montmartre
Address: Pavillon D 23 Avenue Junot, Paris, 75018, FR
Price range: 704 EUR
Rating: 4.35

Hôtel-restaurant à Paris

Présentation

On remonte l'avenue Junot depuis la basilique, on cherche une adresse qui ne s'affiche nulle part, et on la trouve derrière un grillage en fer forgé, au bout d'une ruelle pavée qui descend vers un rocher couvert de mousse. La porte est noire, lourde, sans enseigne. On sonne. On entre.

De l'autre côté, le bruit de Montmartre disparaît d'un coup. Un jardin de 900 mètres carrés s'étend entre les murs d'une demeure du dix-neuvième siècle, avec des tables dressées sous les arbres dès les premiers beaux jours. Les pigeons y sont plus nombreux que les touristes.

Cinq suites seulement, chacune confiée à un artiste ou un décorateur différent. Dans l'une, la moquette prend des teintes camélia et la salle de bain s'ouvre directement sur la chambre. Dans une autre, motifs léopard au sol et aux murs, ambiance savane sans complexe. Au dernier étage, on grimpe un escalier privé jusqu'à une verrière qui domine les toits, avec la tour Eiffel qui pointe entre deux cheminées au réveil.

Les murs datent d'un autre siècle, et ça s'entend parfois. Une soirée privatisée dans le jardin, un mariage qui s'attarde, et le calme promis prend quelques heures de retard. Demander une chambre côté cour plutôt que côté jardin règle en général la question, pour qui dort tôt.

Au rez-de-chaussée, Le Grand Salon sert le petit-déjeuner dès 8h, sur la terrasse si le temps le permet. Le café arrive fort, les viennoiseries sont maison, et le service prend son temps sans jamais paraître lent. Le dimanche, le déjeuner s'étire jusqu'à l'après-midi, avec cette allure de repas de famille qui n'a rien de calculé.

En fin de journée, Le Très Particulier ouvre ses fauteuils de velours. Le mercredi, un pianiste s'installe dans un coin, et les habitués s'en approchent sans faire de bruit. Le reste de la semaine, c'est le shaker qui rythme la salle, avec une carte de cocktails signature qui change selon les saisons.

Les cinq suites de la maison ne se réservent pas au tarif d'un hôtel de quartier. On paie ici la rareté, pas la surface au mètre carré. Qui cherche un rapport qualité-prix serré ira voir ailleurs. Qui veut dormir dans une maison entière, avec un jardin pour lui seul, comprend vite pourquoi la note grimpe.

Un dernier repère, pour qui passe la nuit : le service en chambre continue tard, mais la cuisine ferme autour de minuit. Commander avant, ou se contenter des fruits secs qui traînent au bar.

Résumé de quelques avis positifs lus sur le web

Le jardin est caché au fond d'une ruelle pavée entre l'avenue Junot et la rue Lepic. On a du mal à croire qu'on est encore à Paris.
La suite avait un tourne-disque et une baignoire posée au milieu de la pièce. Décor vintage jusque dans les détails.
Un souci de clé réglé en dix minutes, un soir après minuit. Personnel présent même tard.
Petit-déjeuner copieux servi dans le jardin dès les beaux jours. Viennoiseries maison, café chaud.
Le barman retient le prénom des clients dès le deuxième soir. Cocktails bien dosés, piano en direct le mercredi.