38,40, Rue Saint Severin, 75005 Paris

Europe Saint Severin-Paris Notre Dame

Name: Europe Saint Severin-Paris Notre Dame
Address: 38,40, Rue Saint Severin, Paris, 75005, FR
Rating: 4.25

Hôtel-restaurant 3 étoiles à Paris

Séjour romantique
Design

Présentation

Hôtel Europe Saint-Séverin. Le nom apparaît sur une façade discrète, au milieu d'une rue piétonne du Quartier Latin, à deux pas de la place Saint-Michel. On pourrait presque passer devant sans le remarquer, si les pierres apparentes du hall ne rattrapaient pas le regard dès la porte franchie.

À l'intérieur, les poutres massives et les murs de pierre racontent l'âge de la bâtisse. Le mobilier, lui, joue une autre partition, plus contemporaine, posée dessus sans chercher à l'effacer. Le contact entre les deux surprend un peu au début, puis on s'y habitue vite.

Cinquante-neuf chambres se répartissent sur les étages, réparties en huit catégories, de la simple à la suite deluxe. Certaines regardent la rue piétonne, d'autres la cour intérieure, d'autres encore les toits de Paris pour les plus hautes. Les volumes changent d'une chambre à l'autre, une conséquence directe de la vieille structure du bâtiment : on ne demandera pas la même surface à une simple supérieure et à une suite junior du dernier étage, et il vaut mieux le savoir avant de réserver plutôt que de le découvrir en ouvrant la porte.

Au rez-de-chaussée, la réception reste ouverte jour et nuit. Un coffre-fort, une consigne à bagages, un accès wifi gratuit dans tout l'établissement : les détails pratiques sont là, sans qu'on ait besoin d'y penser.

Le matin, le buffet s'installe dans la salle de petit-déjeuner entre 7 heures et 10h30. Viennoiseries, pains, yaourts, fromage, fruits, boissons chaudes, jus d'orange : de quoi tenir jusqu'au déjeuner. Ce service est proposé en supplément et non compris dans le prix de la chambre, ce qui laisse au moins le choix de le prendre ou de filer directement vers une terrasse du quartier.

En fin de journée, le Rim Café ouvre ses portes. Cuisine italienne, faite sur place, servie midi et soir. Quand le temps le permet, la terrasse prend le relais de la salle.

Autour de l'hôtel, tout se fait à pied. Notre-Dame se trouve à quelques centaines de mètres, la station Saint-Michel encore plus près. Le Panthéon, le Jardin du Luxembourg, Saint-Germain-des-Prés se rejoignent sans effort, et le Louvre comme le musée d'Orsay se laissent atteindre en traversant la Seine.

Un dernier détail, pour ceux qui prévoient une arrivée en fin d'après-midi : la rue piétonne s'anime vers 19 heures, entre les terrasses qui se remplissent et les habitants qui rentrent du travail. C'est le bon moment pour poser les valises et sortir marcher un peu avant le dîner.

Résumé de quelques avis positifs lus sur le Web

Petit-déjeuner varié, bon choix de viennoiseries et de fromages. La personne qui s'occupe du service à cette heure-là prend le temps de renseigner chaque table.
La station de métro Saint-Michel est à trois minutes à pied. Notre-Dame et le Jardin du Luxembourg se rejoignent en moins de dix minutes de marche.
Chambre au premier étage avec vue sur la cour intérieure, plutôt calme malgré la rue piétonne juste en dessous. Enregistrement à la réception sans attente.
Bon rapport qualité-prix pour un emplacement aussi central, en plein cœur du Quartier latin, à deux pas de plusieurs musées.
Le personnel de la réception a proposé d'appeler un taxi pour l'aéroport le dernier jour du séjour, sans complication.
Chambre assez grande pour loger une famille avec les valises, ce qui n'est pas toujours le cas dans les hôtels parisiens.