112 rue du Faubourg Saint Honoré, 75008 Paris

Le Bristol Paris

Name: Le Bristol Paris
Address: 112 rue du Faubourg Saint Honoré, Paris, 75008, FR
Rating: 4.75

Hôtel-restaurant 5 étoiles avec piscine et spa à Paris

Piscine
Avec parking
Spa et centre de bien-être
Animaux acceptés
Famille
Spa et bien-être
Accessible aux personnes à mobilité réduite

Présentation

Franchir la porte, c'est changer d'époque. Le hall marie boiseries dix-huitième et touches d'art contemporain, mobilier d'époque, tapisseries des Gobelins, quelques pièces qui ornaient jadis le Louvre. On avance lentement, comme pour ne rien manquer.

Les chambres et suites, près de 190 au total, reprennent ce vocabulaire classique. Meubles Louis XV ou Louis XVI, tissus soyeux, salles de bain en marbre. Certaines suites s'ouvrent sur un balcon en fer forgé, la vue plonge alors sur les toits de zinc du huitième arrondissement. L'une d'elles a été redessinée par l'artiste Bertrand Lavier: cadre classique, mobilier pop, une bande dessinée de Mickey grandeur nature accrochée au mur. Le contraste surprend, on ne s'y attend pas.

Au rez-de-chaussée, le Café Antonia sert le petit-déjeuner dès 8h, œufs, viennoiseries, jus pressés, dans une ambiance qu'on qualifierait de boudoir feutré. Un peu plus loin, la brasserie 114 Faubourg, étoilée au Michelin, propose une cuisine plus décontractée que celle d'Epicure, la table gastronomique de la maison, couronnée de trois étoiles sous la direction du chef Arnaud Faye, Meilleur Ouvrier de France. On y va pour un repas long, sans regarder l'heure.

Le soir, le Bar du Bristol change de visage. Boiseries centenaires, cocktails travaillés, et du jeudi au samedi, les soirées Bristol After Dark prolongent la soirée jusqu'à 1h30 avec un DJ.

En montant vers le sixième étage, on découvre la piscine, en forme de coque de bateau, face au Sacré-Cœur d'un côté et à la Tour Eiffel de l'autre. Elle reste plus intime que ce que ses deux points de vue laissent imaginer, un bassin pensé pour la détente plutôt que pour enchaîner les longueurs. À côté, le spa La Mer déploie huit cabines dont une suite pour deux, un hammam, une salle de fitness équipée de machines Kinesis.

Le jardin intérieur, 1200 m² de verdure en plein Paris, reste sans doute l'endroit le plus rare de la maison. Au printemps, les magnolias parfument l'air, les géraniums fleurissent aux fenêtres. C'est là qu'on prend un café en fin de matinée, ou un dernier verre avant de remonter.

Les familles trouvent aussi leur place, avec un club enfants Bonpoint aménagé près du spa et des chambres communicantes pouvant relier jusqu'à quatre pièces.

Un point à connaître avant de réserver: pendant la fashion week, les chambres partent en quelques jours à peine, tant la maison reste un point de ralliement pour les griffes voisines. Mieux vaut s'y prendre tôt si l'on vise une date précise à cette période de l'année.

Un dernier conseil, pour le matin: demandez une table côté jardin au Café Antonia avant 9h, la lumière y est encore douce et les tables se remplissent vite après.

Résumé de quelques avis positifs lus sur le Web

Le bagagiste propose un verre d'eau à l'arrivée et au départ, petit geste qui compte après un vol long-courrier.
Le panier de viennoiseries du matin change tous les jours, présentation soignée, pains encore chauds.
Piscine en bois teck chauffée autour de 28 degrés, vue qui va jusqu'à la tour Eiffel, calme si on y va avant 8h.
Quartier animé en journée à cause de la proximité du palais présidentiel, prévoir un peu de marge pour les taxis, plus tranquille le soir.
La réception connaissait déjà notre nom de famille une heure après l'arrivée, sans qu'on ait besoin de le répéter.
Séjour pendant la fashion week, chambre bien isolée du bruit de la rue, et le concierge a trouvé une table dans un restaurant complet le soir même.