8 quai du Louvre, 75001 Paris

Cheval Blanc Paris

Name: Cheval Blanc Paris
Address: 8 quai du Louvre, Paris, 75001, FR
Rating: 4.75

Hotel-ristorante 5 stelle con piscina e spa a Parigi

Presentazione

Cheval Blanc Paris si trova all’8 quai du Louvre, nell’ex grande magazzino della Samaritaine, proprio di fronte al Pont-Neuf. Sono servici sedici anni di lavori e diverse centinaia di milioni di euro per restituire a questo edificio Art déco e Art nouveau il suo splendore originario, e dall’apertura nel settembre 2021 LVMH vi ha collocato il suo primo indirizzo alberghiero parigino. Nel 2026, la struttura è entrata nella lista molto ristretta dei palazzi francesi, cinque anni dopo aver aperto le porte quasi in sordina.

Appena entrati, il contrasto salta agli occhi. I volumi dell’atrio sono ampi, quasi spiazzanti per un luogo che conta soltanto 72 camere e suite. Vi si incontrano opere d’arte contemporanea scelte da Peter Marino, che stonano con la pietra e le dorature dell’arredo Art déco. Una scelta che non mette tutti d’accordo, a seconda dei gusti di ciascuno, ma che dona al luogo un’anima in più, lontana da una hall d’albergo convenzionale.

Salendo ai piani superiori, le camere si aprono sulla Senna o sui tetti di Parigi, con un minimo di 70 metri quadrati per la prima categoria. I colori restano sobri, crema e legno chiaro, con arredi pensati su misura. I bagni in marmo chiaro puntano sul comfort, con doccia a effetto vapore e talvolta hammam privato. Ai piani più alti, è meglio chiedere una camera lato cortile se il sonno leggero è un problema: la strada rimane ancora un po’ udibile nonostante i serramenti recenti, un punto che il personale corregge volentieri cambiando gli ospiti di piano su semplice richiesta.

Nel seminterrato, la piscina si estende per 33 metri sotto mosaici firmati Michael Mayer, la piscina d’hotel più lunga della capitale. La Dior Spa che la circonda propone hammam, sauna e doccia di neve, con trattamenti pensati per prolungare la parentesi.

Al mattino, direzione Le Tout-Paris, la brasserie del settimo piano, per una colazione generosa: pani assortiti, yogurt e granola fatti in casa, vista sui tetti che dà il tono alla giornata. La sera, lo stesso tavolo si trasforma in una brasserie stellata Michelin, mentre Langosteria serve cucina italiana dal mercoledì alla domenica e Plénitude, guidato da Arnaud Donckele, vanta tre stelle con lo stesso ritmo settimanale ristretto. Questa alternanza merita di essere prevista: per cenare di lunedì o martedì in uno dei due ristoranti gastronomici, bisogna fare i conti con i giorni di chiusura, il che spinge a prenotare il tavolo allo stesso tempo della camera.

Il Limbar, invece, è aperto tutti i giorni, dal caffè del mattino ai cocktail fino all’una di notte. Un’opzione di ripiego benvenuta nelle serate in cui i tavoli stellati sono al completo.

Intorno all’hotel, il Louvre si raggiunge a piedi in pochi minuti, Notre-Dame si profila dall’altra parte dell’acqua e la stazione della metropolitana Pont Neuf si trova proprio di fronte alla porta.

Un ultimo consiglio per l’arrivo: se il vostro volo atterra presto, chiedete un po’ di tempo mentre la camera viene preparata, e approfittatene per prendere un caffè al Limbar. La vista sulla Senna dalla terrazza fa passare l’attesa senza che ce ne si accorga.

Riassunto di alcuni pareri positivi letti sul Web

Camera recente ma si sente comunque la strada la sera, anche ai piani alti. La doccia con opzione vapore resta un vero plus.
La piscina nel seminterrato è lunga 33 metri, una delle più lunghe di Parigi per un hotel. Ci si va presto al mattino prima che si riempia.
Sandalo rotto un sabato pomeriggio, riparato dalla concierge in poche ore. Un servizio del genere cambia un soggiorno.
Buffet mattutino abbondante, diversi tipi di pane, yogurt e granola fatti in casa. Ci siamo tornati per due mattine di fila.
Auto per l’aeroporto prenotata dall’hotel, autista puntuale, solo una volta dieci minuti di attesa durante tutto il soggiorno.
Piccolo campione Dior lasciato ogni sera sul cuscino. Un dettaglio semplice, ma si nota.